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静岡市葵区鷹匠に店舗を構える日本茶カフェ。製茶問屋に生まれ、コーヒーショップで経験を積んだオーナーが2023年にオープン。液体として、そして、文化としての日本茶の魅力を皆様にお伝えするべく、様々な手法とあらゆる角度から試行錯誤中。営業時間は年中無休、いつでもご来店をお待ちしています。

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お茶に誇り高く。

敷居は低く、

厳選された日本茶を、伝統的な飲み方だけでなく、現代のライフスタイルに合ったアレンジでも楽しめるよう提案しています。お茶は特別な時間を演出するだけでなく、日常の中で気軽に親しんでもらえる存在でありたいと考えています。使用する茶葉のほとんどがオーナーの実家である製茶問屋『だるまや和田清商店』から仕入れた産地や製法にこだわった確かな茶葉。手軽さの中にも深い満足感を感じていただける、そんなお茶体験を目指しています。

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ご縁の場所。

だるまがつなぐ

GOOD TIMING TEAの店内には「だるま」が目を引きます。製茶問屋『だるま屋和田清商店』のもうひとつの顔はその名の通り『だるま屋』です。年に一度真っ白いだるまにペイントを施したデザインだるまの展示会を行っています。縁起の良い場所でありたいという願いを込めたこの場所で素敵なご縁に恵まれるかも?

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グッドタイミング。

すべては

人生には良い時も、悪い時もありますが、全てがグッドタイミングで進んでいる、それぞれの良きタイミングにこの店を訪れてほしい。あなたがこの店に来たいと思ったその時がグッドタイミングなんだという想いを込めて。あなたの日常の様々なタイミング、シチュエーションに日本茶を。